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La interesante historia de uno de los más prósperos y florecientes centros de produccón azucarera de la Isla de mediados del siglo XIX. Trabajo, producción, operación: todos los factores en el desarrollo de esta industria hasta su época de gran auge y apogeo y luego de su decadencia, se recogen en un minucioso estudio en el que la Hacienda Monserrate resurge como estampa representativa en lo que fue un especial acontencer de la economía cañera en los valles costeros del país. Un cuadro de la industria desde su origen al calor de la laboriosidad de familias de propietarios isleños hasta su inserción en las operaciones de grandes corporaciones foráneas.